الكثير منا يبحث عن حلويات غربية لانها تتميز بأنها ذات مذاق جيد ورائع، ويوجد أصناف عديدة ومختلف منها وسوف نقوم بعرض أفضل حلويات غربية في العالم.

حلويات غربية

طريقه عمل التشيز كيك بالتوت الطازج

تعتبر تشيز كيك أ فضل الحلويات الغربية بلا ليس هذا فقد انما هي من اشهر الحلويات حول العالم حيث يحبونها الكبار والصغار وهناك كثير من الحلويات الغربية الشهية التي دخلت الى العالم العربي فنقدم لكم من صفحه صحه جيده اسهل طرق لعمل الحلويات الغربية

المقادير:

• 80 جرام من البسكوت الدايجستيف.

  30 جرام من الحليب البودرة.

• 30 جرام من الدقيق.
• رشه من الملح.
• 90 غرام من الفستق الحلبي.
• 25 جرام من الزبدة الطرية.
• مكونات الحشوة
• 40 غرام من الجبنة الكيري.
• ومعلقه من الفانيليا.
• 120 جرام سكر بودره.
• 230 من كريمة الخفق الباردة المخفوقة.
• مقادير الطبقة الأخيرة
• خمس حبات من التوت البري الاسود.
• كوبيتين من التوت البري الاحمر.

طريقه عمل حلويات غربية التشيز كيك بالتوت الطازج

نحضر دورق الخلاط ونضع به بسكوت والحليب والفستق، وزبده ورشه من الملح والدقيق ونضربهم جيده في الدورق الخلاط حتى يصبح قوامه كلا رمل البحر نحضر صينيه ونضع خليط البسكويت واضغط عليها جيدا وندخلها في الفرن على درجه حراره متوسطة لمده خمس دقائق ثم نتركها لتبرد و نضعها في الثلاجة لمده عشر دقائق.

تحضير حشوه التشيز كيك

نحضر وعاء ونضيف اليه الجبن والسكر والفانيليا و يتم ضربهم جيدا بمضرب سلك حتى يصبح قوامه كريمي ثم نضيف الكريمة بالرفق ونقلبها حتى تخلص كميه الكريمة ثم نضعها في الصينية على خليط البسكوت ثم نضعها في الثلاجة لمده اربع ساعات ثم تزيينها التوت الاحمر والاسود وتقدم وبالهنا والشفا.

قد يهمك:

حلويات سهلة باردة وذات مذاق رائع

المطبخ المصري أفضل الوصفات العالمية

طريقه عمل حلويات غربية الفودج بالمكسرات

حلويات غربية

تعتبر الحلويات الفودج بالمكسرات من اسهل الحلويات الغربية لأنه تتكون من مكسرات وزبده والحليب المكثف من اكثر الحلويات اللذيذة ويتم تحضيرها في المنزل بسهوله سنقدم لكم اسهل حلويات الفودج بالمكسرات

المقادير:

• ربع كوب من الزبدة.
• ربع كوب من الزبيب.
• 2 كوب من السكر.
• 200 غرام من الشوكولاتة.
• ثلاث ارباع كوب من الحليب المكثف.
• معلقه صغيره من الفانيليا.
• نصف كوب من الفندق المطحون.
• نصف كوب من الجوز المطحون.
• للتزيين سكر بودره و القهوة.

طريقه عمل حلويات غربية الفودج بالمكسرات

1. نحضر وعاء ونضع السكر والحليب ونقلبه جيدا ثم نضعه على النار حتى يتغير لونه الى ذهبي.
2. نرفع الوعاء من على النار ثم نضيف الفانيليا والزبدة والزبيب والبندق والجوز ونقلب جيدا .
3. نحضر قالب ونضع به ورق من الالمنيوم ندهن بالزيت
   النباتي.
4. نضع الخليط داخل القالب ونتركه حتى يبرد تماما.
5. ونقلب القالب وتقطع إلى مكعبات.
6. يتم تزيينها بالسكر البودرة و للقهوة.

البراونيز مع الآيس كريم

حلويات غربية

البراونيز مع الآيس كريم من الحلويات التي تشبه الكيك وسهله التحضير وطعمها لذيذ وتقدم مع الآيس كريم ويحبونها الناس ويطلبونه كثيرا وهي من اشهر الحلويات الغربية نقدم لكم اسهل طريقه لعمل البراونيز مع الآيس كريم.

المقادير:

• نصف كوب من الطحين.
• كوب من الزبدة الطرية.
• بيضه واحده.
• ثلاث اربع من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الشوكولاتة شيبس.
• كوب من السكر.
• رشه من الملح.
• معلقه صغيره من البيكنج بودر.
• نصف كوب من البندق المطحون.
• نصف كوب من الجوز المطحون.
• للتزيين ايس كريم بنكهة الفانيليا.
• مكونات صوص الشكولاتة
• اربع معالق من الزبدة الطرية.
• سته معالق من الميه.
• 150 غرام من الشوكولاتة.
• معلقه من العسل.
• رشه من الملح.
• للتزيين البراونيز بالصوص شكولاتة والايس كريم وبندق والجوز.

طريقه التحضير

• نحضر وعاء ونضع به الطحين والملح والبيكنج باودر و نقلب جيدا.
• نضع الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يصبح قوامه ناعما جدا ثم نرفعه من على النار ونضيف اليه السكر ونقلب جيدا ثم نضيف الفانيليا والبيض ونقلب جيدا بمضرب سلك.
• ثم نضع الخليط الكاكاو على خليط الدقيق ونخلط جيدا.
• ثم نحضر قالب ونضع به ورق الالمنيوم وندهن بالزبدة ثم نضع الخليط في القالب ثم نضعها داخل الفرن على درجه حراره 180 لمدة نصف ساعه.
• ثم نحضر صوص الشكولاتة ونضع به العسل والكاكاو والشوكولاتة وزبده ثم نضعه على حمام مائي ونقلب جيدا
  ثم نتركه حتى يبرد.
  للتزيين البراونيز بالصوص شكولاتة والايس كريم وبندق والجوز.

طريقه عمل حلو يات غربية تشيز كيك بالتوفي

حلويات غربية

تشيز كيك بالتوفى من احد أطباق الغربية الذي يحبونه كثيرا من الناس وخصوصا في فصل الصيف هي من الحلويات الصيفية الباردة التي تمد الجسم بما يحتاجه من السكر خلال اليوم سنقدم لكم اسهل طريقه لعمل تشيز كيك بالتوفي

المقادير:

• كوب من البسكويت المطحون.
• نصف كوب من الزبدة الطرية.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• اربع بيضات.
• معلقه صغيره من الفانيليا.
• كوب من الكريمة الحامضة.
• 2 كوب من الجبن الكريمي.
• معلقه كبيره من الدقيق.
• مكونات صوص التوفي
• كوبايتين من السكر البودرة.
• 2 معالق من الميه.
• كوب من القشطة.

طريقه التحضير

1. نحضر وعاء ونضع به البسكوت والزبدة ونقلبه جيدا حتى يصبح كلا رمل البحر.
2. ثم نحضر قالب تشيز كيك ونضع خليط البسكوت ونضغط جيدا.
3. نحضر وعاء اخر ونضيف اليه البيض والسكر والفانيليا ثم نضربهم مضرب كهربائي ثم نضع الكريمة الحامضة وجبن ودقيق و ضربه مضرب كهربائي على درجه متوسطة.
4. ثم نضيف الخليط الكريمى على خليط البسكويت في القالب ونضع القالب داخل الفرن على درجه حراره متوسطة حتى يتماسك يخرج القالب من الفرن حتى يبرد تماما.

تحضير صوص التوفى

1. نضع وعاء على النار ونضيف الماء والسكر حتى يصبح لون السكر ذهبي نرفع من على النار ونضيف القشطة ونقلب جيدا لمدة 2 دقائق حتى يصبح قوام ناعم ونتركه حتى يبرد.
2. نحضر قالب التشيز كيك ونضيف صوص التوفى ويتقدم وبالهنا والشفا.

حلويات غربية سوكسيه الشوكولاتة

سوكسيه الشوكولاتة من اسهل الوصفات البسكوت وتتميز بطعمها الرائع و يحبها الاطفال و الكبار كثيره وتتميز بسهوله تحضيرها في المنزل و انتشرت كثيرا في البلاد العربية سنقدم لكم اسهل طريقه لعمل سوكسيه الشوكولاتة، وتعتبرمن أشهر حلويات غربية.

المقادير:

• 50 غرام من البسكويت المكسر.
• 50 جرام من اللوز المبشور.
• 50 غرام من المشمش الجاف.
• 50 جرام من الكريز المقطع قطع صغيره.
• 70 جرام من حبوب الشكولاتة البيضاء المقطعة.
• 150 غرام من الشوكولاتة الغامقة المقطعة.
• 90 غرام من الزبدة.
• نشا الذرة.
• وشرائح من الشوكولاتة البيضاء للتزيين.

طريقه عمل حلويات غربية سوكسيه الشوكولاتة

1. نحضر وعاء ونضع فيه البسكوت ونضع المشمش واللوز و الكريز الشكولاتة البيضاء المقطعة ثم نقلب جيدا المكونات.
2. نحضر وعاء على النار متوسطة ونضيف اليها الزبدة والشوكولاتة الغامقة ونقلبها جيدا على نار ضعيفة حتى تذوب الشوكولاتة .
3. نضيف خليط الفواكه على خليط الشكولاتة ونقلب جيدا.
4. ثم نحضر ورق نايلون التغليف ونضع الخليط وتشكيله على شكل الالواح ثم نتركها في الثلاجة لمده 12 ساعه.
5. ثم نضع النشا وانقطع سوكسيه الشوكولاتة على شكل شرائح ونضع على الوجه الشوكولاتة البيضاء ثم تقدم.